Ryżowe
octy ryżowe
Oryginalnie ocet Azji. Wytwarzany na bazie sfermentowanego wina ryżowego. Japonia & Chiny, odpowiednio łagodny i ostry. Historia kolekcji artystycznego octu ryżowego z Kalifornii rozpoczyna się w na północy tego stanu i jego farmach ryżowych. Ręczna produkcja, dojrzewający w baryłkach. Bardzo powoli. Akcent egzotycznych cytrusów, kwiatowa nuta świeżego imbiru. Delikatny, o znacznie mniejszej kwasowości od tradycyjnego octu winnego. Mistrzowskie połączenie Starego i Nowego Świata w amerykańskiej interpretacji. Aromatyczny & wyborny.

 
Yuzu
47,97 zł